YÖRESEL ZEYTİNLERİMİZ TESCİLLENİYOR

Paylaş
 

Mut yöresine özgü, keşfedilmemiş zeytin çeşitleri literatüre giriyor.

Genetik Kaynakların Karakterizasyonu ve Muhafazası Projesi Kapsamında Mut Zeytini’ ni incelemek için, Mut yöresine gelen uzmanlar, bölgede bulunan Mut yöresine özgü, yerel zeytin çeşitleri ile ilgili incelemelerde bulundu.
Bornova Zeytincilik Araştırma Enstitüsü tarafından yapılan çalışmada görevli olan uzmanlar, Mut’ ta bulunan eski zeytinliklerde incelemelerde bulundular. “Mut Çöp Aşı Zeytini”, “Mut Topal Aşı Zeytini” ve “Mut Yağ Aşı Zeytini” isimli zeytin çeşitlerini inceleyen Araştırma enstitüsü yetkilileri; kayıt altına alınan başka zeytin çeşitleri ile karşılaştırma yapmak amacıyla, soğuk zincirle Mut’ a getirdikleri numunelerle birlikte kapsamlı bir inceleme yaptılar. Ellerinde bulunan zeytin çeşitleriyle yapılan karşılaştırmanın ardından literatür taraması yapan uzmanlar; “Mut Çöp Aşı Zeytini”, “Mut Topal Aşı Zeytini” ve “Mut Yağ Aşı Zeytini” olarak bilinen zeytinlerden DNA analizi yapılmak üzere; yaprak, dal ve meyve numunesi aldılar.

Mut Çöp Aşı Zeytini, Mut Yağ Aşı Zeytini ve Mut Topal Aşı Zeytini Tescilleniyor.

Proje kapsamında Mut Zeytini’ni incelemek için çalışmalarını yürüten Bornova Zeytincilik Araştırma Enstitüsü’nden gelen uzman kadroda bulunan isimler arasında; Dr. Mehmet HAKAN, Dr. Songül ACAR, Yüksek Ziraat Mühendisi Uğur GÜLOĞLU ve Yüksek Ziraat Mühendisi Hande Yılmaz DÜZYAMAN bulunuyor.
Mut zeytinleri ile ilgili saha taramasını, İzorya Zeytinyağı Fabrikası Yetkilisi Ziraat Mühendisi Erdoğan Şentürk ile yapan Bornova Zeytincilik Araştırma Enstitüsü uzmanları; ŞENTÜRK ile sahayı karış karış gezerek bilgi ve fikir alış-verişinde bulundular. Mevcut Mut Zeytinleri’nin tarihsel süreci ile ilgili de, yöre halkından ve yörede bulunan yaşlı insanlardan bilgi aldılar.

İlaçsız Zeytin Mut’tan.

Mut ilçesinin 15 milyona yakın zeytin ağacı varlığıyla önemli bir üretim merkezi olduğunu belirten Ziraat Mühendisi Erdoğan Şentürk, yörede bulunan zeytin çeşitleri ve özellikleri hakkında ziyarete gelen uzmanları bilgilendirdi. Mut yöresinde zeytin üretilirken tarım ilacı kullanılmadığına dikkat çeken Şentürk, “Mut yöresinin kendine has iklim özellikleri sayesinde hiç tarım ilacı kullanmadan zeytin üretilir. Dünya’da eşine ender rastlanan bir olay. Zeytin yetiştiren diğer yörelerde her sezon en az 7 kere ilaç yapılıyor. Bu özelliğiyle ilaçsız zeytin sadece Mut’ta yetişir. Sloganımız ise ‘Sağlık Zeytinden Zeytin Mut’tan” dedi.

Yöresel Zeytin Çeşitlerimize Sahip Çıkıyoruz

Yöresel zeytin çeşitlerinin kayıt altına alınmasının; Mut zeytinciliğinin gelişmesi açısından son derece önemli olduğuna vurgu yapan Şentürk; Mut zeytininin tarihine sahip çıktıklarını, geleneklerini önemsediklerini söyledi. Zeytin ve zeytinyağı sektöründe, son dönemde minör çeşitlerin çok önemli hale geldiğini kaydeden Şentürk şöyle konuştu: “Yöresel çeşitlerimiz artık eskisinden çok daha önemli. Bu yıl Londra’da katıldığımız yarışmada, hiç yapılmamış, hiç denenmemiş bir şeyi gerçekleştirdik. Dünya’da sadece Mut İlçesi’nde bulunan, yöremize özgü zeytin çeşidi ‘Mut Çöp Aşı’ zeytininden elde ettiğimiz zeytinyağı madalya aldı. Biz bunu yaparken bir sosyal sorumluluk projesi olarak düşündük. Mut Çöp Aşı zeytininin nesli tükenme tehlikesiyle karşı karşıyaydı. Bilinçsizce yok olma tehlikesiyle karşı karşıya olan Mut Çöp Aşı Zeytinine hak ettiği değeri kazandırmak istedik ve diğer zeytinlerden daha yüksek fiyat politikası uygulayarak, Mut Çöp Aşı zeytinine ve Mut Yağ Aşı Zeytinine dikkat çektik. Daha önce yaptığımız denemelerde Mut Çöp Aşı Zeytinyağının, uygun koşullarda işlenirse çok kaliteli olabileceğini fark etmiştik. Hassas bir üretimle elde ettiğimiz Mut Çöp Aşı Zeytinyağı İngiltere’nin Londra kentinde uluslararası düzeyde ödüle layık görüldü. Bu da başardığımızın ispatıdır. Mut Çöp Aşı Zeytini ile ilgili alışmalarımıza devam edeceğiz. Yakıcı yapıya sahip olan Mut Çöp Aşı Zeytini ve Mut Yağ Aşı Zeytininden elde edilen; Mut Çöp Aşı Zeytinyağı ve Mut Yağ Aşı Zeytinyağının fenolik bileşenler açısından çok zengin olduğunu düşünüyoruz. Bununla ilgili araştırmalarımız sürüyor. Ayrıca Mut Topal Aşı Zeytini’ de eşsiz bir siyah sofralık zeytin olarak karşımıza çıkıyor. Mut Zeytini için çalışmalarımıza hız kesmeden devam edeceğiz.”

Haber: Mehmet Gürbüz

Bu yazı 299 kere okundu.
  • Site Yorum

Bir yorum bırak

Yorum yazmak için giriş yapmalısın

YAZAR HAKKINDA

Facebook’ta Bizi Bulun
REKLAMLAR
ASTROLOJİ
  • Koç
  • Boğa
  • İkizler
  • Yengeç
  • Aslan
  • Başak
  • Terazi
  • Akrep
  • Yay
  • Oğlak
  • Kova
  • Balık
KOÇ BURCU YORUMU
Karşılaştığınız olaylar düşüncelerinizi ve duygularınızı derinleştirecek. Geçmişte yaşadıklarınızı hatırlayabilir ve isteklerinizi gözden geçirebilirsiniz. İçinde bulunduğunuz durumu sorgulayabilir, şimdiye kadar yaptıklarınızı gözden geçirebilirsiniz. Düşüncelerin derinliklerinde kaybolmayın ve dikkatinizi yapmanız gereken işlere odaklayın. Yoksa dalgınlık ve unutkanlıklar ortaya çıkabilir. Fakat yaşam enerjinizin yükseldiği bir dönemdesiniz ve kafanızı karıştıran durumlar olsa bile kararlı davranmayı başaracaksınız. Günün ilerleyen saatlerinde derinden etkileyici olaylar olabilir ve bilinçaltınız uyanabilir.
BOĞA BURCU YORUMU
Sağlığınıza özen göstermeniz gerekiyor. Özellikle beslenmenize ve uykunuza dikkat etmelisiniz. Uykusuzluk, yorgunluk ve karamsar duygular yüzünden sağlığınız kolay bozulabilir. Nezle, soğuk algınlığı benzeri rahatsızlıklara kolay yakalanabilirsiniz. Özellikle boğaz bölgenize özen gösterin. Öğle saatlerinde duygularınız değişecek ve karşılaşacağınız olaylar hayal gücünüzü uyandıracak. Hayal gücü gerektiren alanlarda çalışmalar yapanlar için uygun zaman. Ayrıca sanatsal faaliyetler ve sanatçılar ilginizi çekecek. Hayal gücünüzü besleyen film ve kitaplar ile ilgilenebilirsiniz. Yaşantınızda köklü değişiklikler yapmanız mümkün.
İKİZLER BURCU YORUMU
Zihinsel ve fiziksel açıdan yükseldiğiniz bir dönemdesiniz. Alacağınız bazı haberler sizi heyecanlandıracak ve hemen harekete geçeceksiniz. İlginç organizasyonlara ve çeşitli davetlere katılabilir, eğlenceli vakit geçirebilirsiniz. Yeni tanışacağınız kişiler ile arkadaş olabilir ve ilginç şeyler öğrenebilirsiniz. Özgür kişiler ve yaratıcılık gerektiren konularda uzman olanlar dikkatinizi çekecek. Ayrıca şimdiye kadar ilginizi çekmeyen konulara ilgi duyabilir ve eğitim programlarına katılabilirsiniz. Çeşitli seminerler ve kurslara ilgi duyacaksınız.
YENGEÇ BURCU YORUMU
Güne keyifli başlayacaksınız. Gerçekleştirmek istediğiniz her ne varsa, rüyanızda gerçekleştirmiş olarak uyanabilirsiniz. Sabah saatlerinde sürpriz olarak değerlendireceğiniz durumlar ile karşılaşmanız mümkün. İsteklerinizin yükseldiği bir dönemdesiniz ve sabırsızlık hissedebilirsiniz. Yapabileceğinizden daha büyük sorumluluklar almaktan kaçının ve özellikle güçlü kişileri karşınıza alacak davranışlarda bulunmayın. Aslında hoş fırsatlar ile karşılaştığınız bir dönemdesiniz ancak fırsatları iyi değerlendirebilmek için bakış açınızı değiştirmeniz gerekiyor. Fakat sabırlı davranabilirsiniz ve böylece duygularınızı denetlemeyi başarabilirsiniz.
ASLAN BURCU YORUMU
Bugün önemsediğiniz kişiler ile ilgilenebilir ve değiştirmeyi arzu ettiğiniz bazı alışkanlıklarınızı değiştirmek için harekete geçebilirsiniz. Beslenme alışkanlığınızı, uyku düzeninizi veya gardrobunuzu değiştirmeyi düşünebilirsiniz. Güzel görünmek ve sağlıklı olmak için kuvvetli arzular duyacak ve kendinizi disipline etmek için gayret göstereceksiniz. Bu arada kendinizi fazla zorlamasanız iyi olacak. Öğle saatlerinde duygularınız değişecek ve arkadaşlarınız ile haberleşeceksiniz. Bilgisayar teknolojisi ve yeni keşifler ilginizi çekecek.
BAŞAK BURCU YORUMU
Sabah biraz gergin olabilirsiniz. Ilık bir duş alıp kendinizi rahatlatın. Sevdiğiniz kokular ve bitki çayları ile duygularınızı dengeleyebilirsiniz. İsteklerinizin zorlayıcı etkisi geriliminizi arttırıyor. Ancak sabırlı ve disiplinli davranarak yoğunlaşan duygularınız ile başa çıkabilirsiniz. Üstelik büyüklerinizin desteğini aldığınız bir dönemdesiniz. Önemsediğiniz kişilerin takdir ve desteği ile karşılaşmak moralinizi yükseltecek. Öğle saatlerinde duygularınız değişecek ve geleceğe yönelik hayaller kuracaksınız. Sevdiğiniz ile aranızdaki ilişkiler yeni boyutlar kazanıyor. Güçlü ve etkileyici kişilere aşık olabilirsiniz.
TERAZİ BURCU YORUMU
Güne sakin başlayacaksınız. Fakat düşüncelerinizin derinleştiği bir dönemdesiniz. Detayların önemli olduğu işler yapıyorsanız başarılı olacaksınız. Ayrıca gözden kaçmış veya unutulmuş bazı ayrıntıları tespit edecek ve özellikle gizlenmiş konuları ortaya çıkaracaksınız. Fakat şimdilik bunları kendinize saklayın ve aklınızdan geçenleri ortaya koymadan önce bir kez daha gözden geçirin. Yanlış anlamalar olabileceğini düşünerek davranın. Öğle saatlerinde karşılaşacağınız olaylar hayal gücünüzü uyandıracak. İdeallerinizi değiştirmeniz mümkün.
AKREP BURCU YORUMU
Yoğun duygularla güne başlayabilir ve yapılacak işlerinizi planlayabilirsiniz. Aslında önceden planlamış olduğunuz işleri yapmak için çok hareketli bir gün geçirmeniz mümkün. Bu arada sağlığınıza özen gösterin ve kendinizi çok fazla yormaktan kaçının. Bu arada sabırsız olabilirsiniz. Alıngan ve hassas haliniz öğlene doğru değişecek. Hayal gücü gerektiren alanlarda çalışmalar yapanlar için uygun vakit. Özellikle ideallerini gerçekleştirmek için dikkatini odaklamış olanlar başarılı çalışmalar yapabilirler. Mistikler ve gizemli kişiler ile karşılaşabilirsiniz.
YAY BURCU YORUMU
Eviniz veya iş yerinizle ilgili bazı değişiklikler yapmanız gerekebilir. Şimdiye kadar uyguladığınız sistem ve düzenlemelerle ilgili değişikliğe zorlayan durumlar ortaya çıkabilir. Öğlene doğru alacağınız haberler ve karşılaştığınız olaylar duygularınızı ve hayal gücünüzü uyandıracak. Nedeni belirsiz durumlar ortaya çıkabilir ve bilinçaltınız harekete geçebilir. İdeallerinizi gözden geçirebilirsiniz fakat aceleci davranmayın ve olayların gelişmesini bekleyin. Günün ilerleyen saatlerinde çeşitli organizasyonlara katılabilir, hareketli bir gün geçirebilirsiniz.
OĞLAK BURCU YORUMU
Duygularınızın dalgalandığı bir gün... Eski isteklerinizi hatırlayabilirsiniz ve sevdikleriniz ile aranızdaki ilişkileri gözden geçirebilirsiniz. Hak, hukuk, adalet gibi kavramlar ile ilgili duygularınız derinleşiyor ve bakış açınız değişiyor. Daha doğrusu meydana gelen olaylar sizin bakış açınızı değiştirebilir ve daha önce dikkat etmediğiniz detaylar ile ilgilenebilirsiniz. Bu arada eski dostlarınız ve ilişkilerinizi gözden geçirebilirsiniz. Ayrıca parasal konulara yönelik bakış açınız değişebilir. Günün erken saatlerinde duygularınız derin ve yoğun olacak. Fakat akşama doğru halin değişecek ve dikkatinizi kendinize yönelteceksiniz. Sanatsal faaliyetlerde bulunabilir ve sanatçılar ile tanışabilirsiniz.
KOVA BURCU YORUMU
Baskı duygusu yaratan durumlar ile nasıl başa çıkacağınızı planlayabilirsiniz. Arkadaşlarınızın ve yakınlarınızın desteğini alabilir, ekip çalışmalarında başarılı olabilirsiniz. Önemsediğinizin kişilerin davranışları düşüncelerinizin derinleşmesine neden olacak ve böylece düşünce tarzınızı değiştirmeyi başaracaksınız. Öğlene doğru sezgileriniz yükselecek ve hayal gücünüz harekete geçecek. Sanatsal faaliyetler ve sanatçılar ile ilgilenebilir, hayal gücünüzü besleyen konuları araştırabilirsiniz. Günün ilerleyen saatlerinde sürpriz karşılaşmalar olabilir. Kendinizi yenilemek için gayret göstermeniz gerekiyor.
BALIK BURCU YORUMU
Yeni atılımlarda bulunabilirsiniz ve kendinizi yenilemek için harekete geçebilirsiniz. Karşınıza çıkan fırsatları iyi değerlendirmeyi başaracaksınız. Sabah saatlerinde bilinçaltınızı harekete geçiren olaylar olabilir ve duygularınız yoğunlaşabilir. Fakat disiplinli ve sabırlı davranmayı başaracaksınız. Öğlene doğru haliniz değişecek ve dikkatinizi yapmanız gereken işlere odaklayacaksınız. Gizemli kişilerle karşılaşabilirsiniz. Günün ilerleyen saatlerinde duygularınız derinleşecek ve mistik konular ilginizi çekecek.

buy Instagram comments

bahis siteleri

bahis siteleri

matbet

lotcasino.com

bahismobilodeme.com

domingossport.com

mobilbahisodeme.com

milanobet

deneme bonusu veren siteler

uzmanwin.com

mobil ödeme bahis

tipobet

canliturkcasino.com

betcosport.com

escort istanbul