Karatay “Zeytin altın, zeytinyağı altın suyudur”

Paylaş
 

Türkiye’de ilk zeytin hasadının gerçekleştirildiği Mut’ta Belediye ve Kaymakamlık tarafından düzenlenen 4. Mut Zeytin ve Zeytinyağı Sempozyumu; önceki yıllarda olduğu gibi ünlü Kardiyolog Prof. Dr. Canan Karatay’ın katılımıyla Karacaoğlan Çınaraltı Parkında gerçekleştirildi. Zeytin ve zeytinyağının bir çok hastalığı önlediğini belirten Karatay, zeytin ve yağının faydalarını saymakla bitiremedi. Kalp ve İç Hastalıkları Profesörü Karatay, “Zeytin altındır, zeytinyağı altın suyudur. Eğer bu ülkede zeytin meyvesi ve zeytin meyvesinin suyu olan zeytinyağı kullanımı artarsa hastalıkları önler hiçbir hastalık kalmaz” dedi.

4. Mut Zeytin ve Zeytinyağı Sempozyumu yapıldı. Kaymakamlık ve Belediye tarafından düzenlenen sempozyuma, önceki sempozyumlarda olduğu gibi Kalp ve İç Hastalıkları Profesörü Canan Karatay konuşmacı olarak katıldı. Karacaoğlan Çınaraltı Parkında gerçekleştirilen sempozyuma; Mut Kaymakamı Mehmet Ali Akyüz, Belediye Başkanı Nebi Yılmaz, kamu kurum ve kuruluş temsilcileri, STK temsilcileri, daire amirleri, zeytin ve zeytinyağı üreticileri ile çok sayıda yurttaş katıldı.
Mut Belediyesi Halk Oyunları gösterisi ile başlayan sempozyumda konuşan Mut Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Gürsel Aydın, oda olarak yaptıkları çalışmaları anlattı.

MUT ZEYTİNYAĞI 11 COĞRAFİ MARKA İŞARETİNDEN BİRİ

Türkiye genelinde zeytinyağına 11 coğrafi marka işareti alındığını bunlardan birinin de Mut Zeytinyağı olduğunu kaydeden Aydın, “Eylül ayında tescili gerçekleşmiştir. Bundan sonra zeytinyağı ambalajlarında Türkiye haritasını içeren menşei işareti ve Mut Zeytinyağı logosu kullanılacaktır.” dedi.

AYVALIK TÜRÜ MUT’A AİT

9 Eylül Üniversitesi ve Mersin Valiliği tarafından yöresel türlerin tespiti çalışmasından bahseden Aydın, ilçemiz için önemli bir bulguyu paylaştı. Aydın, “Ayvalık türünün % 80 muta ait olduğu yönünde bilimsel bulgulara ulaşılmıştır” dedi.
Aydın konuşmasının devamında şunları söyledi: “İlçemizde zeytin ve zeytinyağı üretimi yapan firmalarımızın kurumsallaşarak, ilçemizde üretilen zeytin ve zeytinyağının tamamının firmalarımız tarafından piyasaya sürülmesi daha çok ekonomik gelir elde etmelerini sağlayacaktır. Tariş her yıl ilçemizden zeytin ve zeytinyağı almaktadır. Marmara Birlik ilçemize yatırım yapacak olup, 1300 yıllık anıt ağacı ile zeytinin tarih öncesi ve sonrası merkezi olmaya devam edeceğiz.”

ZEYTİN VE ZEYTİNYAĞINDA TÜRKİYE’NİN BAŞKENTİYİZ

Mut Belediye Başkanı Nebi Yılmaz, sempozyumdaki konuşmasında, Mersin tarımının ilk beş sıradaki ürününün Mut menşeili ve Mut’ta üretildiğini belirtti. “Mersin’de tarım dendiği zaman her zaman Mut akla geliyor” diyen Başkan Yılmaz, “İlçe olarak 691 dekar tarıma sahibiz. Bunun 281 dekarı zeytinden oluşuyor. İlçe genelinde 12 milyon 500 bin zeytin ağacı var. Mut tarih boyunca tarıma önem vermiş, üretmiş, kaliteyi yakalamış, artık zirvede. Bundan sonra hayatımızda, reklama, markalaşmaya ve Dünyaya Türkiye’ye tanıtma sektörüne girmek zorundayız. Zirvedeyiz; ama bugünden sonra zeytinin marka haline gelmesi için programları arttırmalıyız, emek çekmeliyiz, hep beraber ayağa kalkmalıyız” dedi.
Mut zeytininin Dünyada bir numara olduğunu söyleyen Yılmaz, “Bunun üzerine vurgu yaparak, bu yolda ilerlemeliyiz. İklimin verdiği avantajla, asidi en düşük, damak aroması en yüksek ve ilaç atılmadan Türkiye’de tarımın yapıldığı tek ilçeyiz. Biz Türkiye’nin zeytinde ve yağda başkentiyiz ve öyle kalacaktır” şeklinde konuştu.

İLAÇSIZ ZEYTİN ÜRETİYORUZ

Sempozyumda konuşan Mut Kaymakamı Mehmet Ali Akyüz ise, ilçemizde yetiştirilen zeytinlerde ilaç kullanılmadığına vurgu yaptı. Mut’u diğer üretim yapılan yerlerden ayıran en önemli özellik ve avantajın bu olduğunu belirten Akyüz, şöyle konuştu: “İlçemizin mikroklima iklim koşulları bunu bize kazandırmıştır. Yıllık 200 bin tonu aşan üretimiyle üretimde önemli bir pay sahibiyiz. Son yıllarda kurumlarımızla tanıtım atağına geçtik ve 4 yıldır önemli mesafe aldık. Artık Mut zeytini ve yağının belli bir marka değeri oluştu. Firmalarımızda ulusal ve uluslararası platformlarda ödüller kazanmaktadır.”

ZEYTİN VE ZEYTİNYAĞI HASTALIKLARI ÖNLER

Sempozyumun konuk konuşmacısı ünlü Kardiyolog Prof. Dr. Canan Karatay, yaptığı konuşmada zeytin ve zeytinyağının faydalarını saymakla bitiremedi. Sağlıklı beslenme üzerine hazırladığı kitapları ve adıyla anılan diyeti ile tanınan Kalp ve İç Hastalıkları Profesörü Canan Karatay, zeytin ve zeytinyağının bir çok hastalığı önlediğini söyledi. Karatay, “Bugün zeytin ve zeytinyağı sempozyumunun 4’üncüsünü kutluyoruz. Bin 300 yaşındaki zeytin ağacından ben de toplamıştım. Hakikaten altın suyudur. Ben her zaman söylüyorum, zeytin altındır zeytinyağı altın suyudur. Eğer bu ülkede zeytin meyvesi ve zeytin meyvesinin suyu olan zeytinyağı kullanımı artarsa, hastalıkları önler hiçbir hastalık kalmaz” dedi.

BETON AĞAÇ YERİNE ZEYTİN AĞACI DİKİN

Zeytinyağını halka ulaştırmak zorunda olduğumuzu, sağlımızı korumak mecburiyetinde olduğumuzu söyleyen Prof. Dr. Canan Karatay, bütün kurumları hiç ayrılık yapmadan zeytincileri ve tarımı desteklemeye çağırdı. Karatay, “Beton ağaç dikmeyin, zeytin ağacı dikin” dedi.
Zeytinin çok önemli ve çok güçlü bir antioksidan olduğunu belirten Prof. Karatay, zeytin ve zeytinyağının faydalarını şöyle sıraladı: “Mide ülserini tedavi eder. Bilirsiniz bağırsaklarımız çok önemli, bağırsaklarımız ikinci beynimizdir. Bağırsaklarımız 12 metre boyundadır ve bağırsaklarda olan bütün sıkıntıları götüren zeytinyağıdır. En doğal antibiyotik olduğunu söylüyorum. Bağışıklık sistemini, özellikle çocuklarda güçlendirir, yaşlılarda bağırsakların çalışmasını sağlar. Zeytin en önemli probiyotiktir. Probiyotik tabletlere para vereceğinize zeytinyağı içeceğiz. Hangi zeytinyağını içeceğiz; ilaçsız olduğu için Mut zeytinyağını içeceğiz. Maalesef Mut’tan zeytin alınıp başka markalarla piyasaya sürülüyor. Buna da çok üzülüyorum. Mümkün olduğu kadar sahip çıkın, izin vermeyin.”

ANIT AĞACIN ZEYTİNYAĞI 20 BİN LİRADAN SATILDI

Sempozyumda, Mut’un Haydar Mahallesinde bulunan bin 300 yıllık anıt ağacından elde edilen 1 şişe zeytinyağı açık arttırmayla satıldı. 1 litrelik zeytinyağı açık artırmada 20 bin liraya satıldı. Zeytinyağı, Açık artırmada 20 bin lira ile en yüksek fiyatı veren ilçemiz esnaflarından Abdullah Kestel, anıt ağaçtan elde edilen zeytinyağının sahibi oldu. 20 bin lirayla açık arttırmayı kazanan Abdullah Kestel, “Mut’ta tescili olan bin 300 yaşındaki zeytin ağacından toplanan zeytinlerden üretilen bu zeytinyağı benim için özel bir zeytinyağıdır. Yıllarca saklayacağım” dedi.

SÜRÜCÜLERE ZEYTİNYAĞI

Karacaoğlan Çınaraltı Parkındaki programın ardından, Canan Karatay ve sempozyuma katılan konuklar, Atatürk Bulvarı’nda ilçeden aracıyla geçen sürücülere zeytinyağı hediye etti.

HAYDAR’DA ZEYTİN HASAT ŞENLİĞİ, ALAHAN’DA TV ÇEKİMİ

Sempozyum etkinlikleri kapsamında, bin 300 yıllık anıt ağacın bulunduğu Haydar Mahallesinde, Prof. Dr. Canan Karatay’ın katılımıyla Zeytin Hasat Şenliği gerçekleştirildi.
Prof. Canan Karatay ayrıca, Alahan Manastırında tv programına konuk oldu. Karatay, ulusal televizyon kanallarından CNN Türk’te Hayat Güzel programını sunan Sevilay Öztürk’ün sorularını yanıtladı. Karatay’ın Mut zeytini ve zeytinyağından övgüyle söz ettiği program, Cumartesi günü saat 15.15’te, CNN Türk ekranlarında yayınlanacak. Öte yandan Mersin’de bölgesel yayın yapan Kanal 33 televizyonu da, 4. Mut Zeytin ve Zeytinyağı Sempozyumunu canlı yayınla izleyicilerine aktardı.

Mut RengaRenk Haber Servisi

Bu yazı 441 kere okundu.
  • Site Yorum

Bir yorum bırak

Yorum yazmak için giriş yapmalısın

YAZAR HAKKINDA

Facebook’ta Bizi Bulun
REKLAMLAR
ASTROLOJİ
  • Koç
  • Boğa
  • İkizler
  • Yengeç
  • Aslan
  • Başak
  • Terazi
  • Akrep
  • Yay
  • Oğlak
  • Kova
  • Balık
KOÇ BURCU YORUMU
Bugün sürprizler sizi heyecanlandıracak. Ancak değiştirmeniz gereken durumlar olabilir. Yaşam tarzınızı, içinde bulunduğunuz koşulları veya ilişkilerinizde radikal değişiklikler yapmak için kuvvetli arzular duyabilirsiniz. Bu arada meydana gelen olaylar sizi değişim için zorluyor olabilir. Hem aşk, hem de parasal konulara yönelik isteklerinizin değiştiği bir dönemdesiniz ve duygularınız derinleşiyor. Sürprizler, duygularınızı harekete geçirecek fakat aceleci davranmayın. Bugün hareketli bir gün geçireceksiniz ve dikkatinizi yapmanız gereken pratik konulara odaklayacaksınız.
BOĞA BURCU YORUMU
Biraz gergin ve isteksiz olabilirsiniz fakat sabah saatlerinde yapmanız gereken işleri planlayacak ve uygulayacaksınız. Yeni atılımlarda bulunmak isteyenler 5 Eylül ve sonrasını bekleseler iyi olur. Bu arada yapabileceklerinizden daha büyük beklentiler içine girmekten kaçının. İsteklerinizi gerçekleştirmek için çok fazla gayret göstermeniz gerekiyor. Sert ve zorlayıcı bir tavır içinde bulunmayın. Hem kendinizi, hem de çevrenizi zorlamasanız iyi olacak. Bu arada parasal harcamalarınıza özen göstermeniz gerekiyor.
İKİZLER BURCU YORUMU
Yoğun duygular ve bilinçaltınızın derinlerinden yükselen istekler şuurunuza yükselebilir. Ani değişiklikler sizi heyecanlandıracak ve sürpriz değişiklikleri fırsat olarak yorumlayacaksınız. İlginç kişiler ile işbirliği yapabilirsiniz ve şimdiye kadar ilgilenmediğiniz kişiler ve konulara ilgi duyabilirsiniz. Sürpriz aşklar ve heyecan verici maceralar size çekici gelebilir. Bugün karşılaştığınız kişilerden etkilenebilirsiniz ve kendinizi daha özgür hissedebilirsiniz. İçsel olarak değişim ve dönüşümü derinden hissedebilir ve uzaklarda yaşayan yakınlarınız ile haberleşebilirsiniz.
YENGEÇ BURCU YORUMU
Sizden daha farklı yaşayanlar ile ilgilenebilirsiniz ve daha özgür olmak isteyebilirsiniz. Bilincinizin derinlerinden yükselen farklı arzularınız olabilir ve bunun gerilimini hissedebilirsiniz. Ancak geriliminizi çevrenize yansıtmayacaksınız. Hatta fikirlerinizi güzel ve etkileyici bir biçimde ifade edebilirsiniz. Bu arada ayrıntıların önemli olduğu işler yapanlar için uygun zaman. Detayların içindeki küçük farkları hemen görebilir ve ortaya koyabilirsiniz. Bu arada isteklerinizi gözden geçirebilirsiniz ancak fazla derinleşmeseniz iyi olacak. Hem aşk, hem de parasal konulara yönelik fırsatlar ile karşılaştığınız bir dönemdesiniz. Ancak karşınıza çıkan fırsatları fazla sorgulamasanız iyi olacak.
ASLAN BURCU YORUMU
Sevdiğinizle ilgili duygularınız derinleşebilir. Ancak kafanız karışık olabilir veya düşünceleriniz değişmiş olabilir. Birlikte geleceğe yönelik projeler yapabilirsiniz ancak sabırlı olmanız gerekiyor. Bu arada yapmanız gereken işleri büyük bir kararlılık ile sürdüreceksiniz. Günün ilerleyen saatlerinde karşılaşacağınız kişiler içinizdeki potansiyel gücün açığa çıkmasına yardımcı olacak. Sorumluluk gerektiren işler yapabilir ve gücünüzü ortaya koymak için kuvvetli arzular duyabilirsiniz. Bazı şeyler istediğiniz gibi olmayabilir. Ancak düşünceleriniz ile birlikte istekleriniz de değişiyor.
BAŞAK BURCU YORUMU
Tuhaf ve etkileyici rüyalar görmüş olarak uyanabilirsiniz. Sabah saatlerinde nedensiz bir hüzün veya kaygı hissedebilirsiniz. Fakat bu haliniz uzun sürmeyecek ve dikkatinizi yapmanız gereken işlere odaklayacaksınız. Disiplinli ve kararlı davranmayı başaracaksınız ve isteklerinizi gözden geçireceksiniz. Özellikle önem verdiğiniz kişilerin davranışlarından etkilenebilirsiniz ve kendinizi güvende hissedebilirsiniz. Günün ilerleyen saatlerinde alacağınız haberler ve karşılaşacağınız olaylar duygularınızı yükseltecek. Hem aşk, hem de parasal konulara yönelik yeni girişimlerde bulunmak için kuvvetli arzular duyabilirsiniz. Ancak acele etmeyin ve şimdilik planlarınızı gözden geçirin. Ayrıca arkadaşlarınıza ve dostlarınıza anlatabilirsiniz ve beklediğiniz yardımı alabilirsiniz.
TERAZİ BURCU YORUMU
Güne heyecanlı ve keyifli başlayacaksınız. İçinizden yükselen arzuların değiştirici gücünü hissedebilirsiniz ancak içinde bulunduğunuz durum ile istekleriniz çok farklı olabilir ve içsel bir karmaşa içinde bulunabilirsiniz. Aslında özgür kişiler ve farklı yaşayanlar size çekici gelebilir. Ayrıca çevrenizde gelişen olaylar ve teknolojideki gelişmelere uyum sağlamanız gerekiyor. Yeniliklere açık olabilirseniz, siz de kendinizi yenilemeyi başarabilirsiniz. Bugün hareketli bir gün geçireceksiniz ve dışarda olmak, hareket halinde bulunmak sizi rahatlatacak. Hırslı olabilirsiniz fakat bugün kendinizi keyifli hissedeceksiniz. Sorunlar olsa bile bugün bunlar ile başa çıkabilirsiniz.
AKREP BURCU YORUMU
Bugün denetim altında tuttuğunuz istekleriniz ortaya çıkacak. Yoğun duygular ve büyük hayaller içine girebilir, yeni stratejiler yapabilirsiniz. Güç, zenginlik, başarı ve başarılı kişilere dikkatinizi yönelteceksiniz. Harekete geçmek istediğiniz konulara yönelik gelişmeler hızlanıyor. Ancak yeni girişimlerde bulunmak için acele etmeyin. Aslında kendinizi şanslı hissetmeniz gerekiyor. Olaylara daha yapıcı bir açıdan bakabilirsiniz ve üzerinizde hissettiğiniz baskı duygusunu, karşınıza çıkan fırsatları iyi değerlendirmek için kullanabilirsiniz. Özellikle önem verdiğiniz kişilerin davranışları baskı uyandırabilir, fakat tarzınızı değiştirmenize ve şansınızı kullanmanıza yardımcı olduklarını anlayabilirsiniz.
YAY BURCU YORUMU
Güne keyifli başlayacaksınız ve yapmanız gereken pratik işler ile ilgilenirken karşınıza çıkan olaylar ve kişiler ilginizin yönünü değiştirecek. Bu arada hırs yapmasanız iyi olacak. Parasal ihtiyaçlarınız artabilir veya siz bütçenizi aşan yatırımlar yapmaya hevesli olabilirsiniz. Ancak aceleci davranmayın ve olayların gelişmesini bekleyin. En azından konu ile ilgili araştırmalar yapın ve isteklerinizi belirleyin. Yaşam enerjinizi yükselten gelişmeler olabilir. Veya içinizden yükselen istekler artabilir... Harekete geçmek için sabırsızlık duyabilirsiniz fakat geriliminizi çevrenize yansıtmasanız iyi olacak. Çevre gezilerine çıkmak, keyfinizi yerine getirecek.
OĞLAK BURCU YORUMU
Sabah saatlerinde sezgileriniz yükselecek ve hayal gücünüz uyanacak. Sürprizler ve ani değişiklikler olabileceğini hayal edebilirsiniz. Ancak güç mücadelesi yapmaktan kaçınmanız gerekiyor. Olaylar beklediğinizden daha farklı gelişebilir. Bu arada isteklerinizi gerçekleştirmek için sabırlı bir gayret içinde olacaksınız. Eski ilişkilerinizi hatırlayabilirsiniz ve sanki eskiden yaşadıklarınız tekrarlıyormuş gibi hissedebilirsiniz ve bu kez davranışlarınızı değiştirebilirsiniz. Daha doğrusu bakış açınızı değiştirirseniz iyi olacak. Böylece fırsatları anlayabilirsiniz.
KOVA BURCU YORUMU
Bugün sorumluluk hissettiğiniz konu ile ilgili çalışmalar yapabilir ve karşınıza çıkan engelleri beklenmedik bir biçimde aşabilirsiniz. Daha özgür ve rahat davranacaksınız ve tavırlarınız ile çevrenizi şaşırtacaksınız. İsteklerinizi tekrar gözden geçireceksiniz. Bazı olaylar sizi zorlasa bile büyük bir gayret gösterecek ve bu sırada uyanan yaratıcı potansiyelinizin farkına varacaksınız. Baskı duygusu yaratan konulara ilginç çözümler bulabilirsiniz ve böylece şimdiye kadar farkında olmadığınız farklı yeteneklerinizi keşfedebilirsiniz.
BALIK BURCU YORUMU
Bugün duygularınız dalgalanacak fakat kendinizi güçlü ve iyi hissedeceksiniz. Beklentilerinizin gerilimini yansıtmayacak ve fikirlerinizi güzel ifade edeceksiniz. İkna edici ve etkileyici olabilirsiniz. Ekip çalışmaları ve yapacağınız organizasyonlarda başarılı olabilirsiniz. Bu arada gizli niyetleriniz veya endişeleriniz olabilir. Karamsar hayallerden uzaklaşın ve yapmak istediklerinizi belirleyin. Geleceğe yönelik güzel hayaller kurun ve olayların gelişmesini bekleyin. Bugün yeni atılımlarda bulunmak için pek uygun zaman değil. Fakat hayal gücünüzü uyandıracak konular ile ilgilenebilir ve çeşitli araştırmalar yapabilirsiniz.

buy Instagram comments

bahis siteleri

bahis siteleri

matbet

lotcasino.com

bahismobilodeme.com

domingossport.com

mobilbahisodeme.com

milanobet

deneme bonusu veren siteler

uzmanwin.com

mobil ödeme bahis

tipobet

canliturkcasino.com

betcosport.com

escort istanbul