Karatay “Zeytin altın, zeytinyağı altın suyudur”

Paylaş
 

Türkiye’de ilk zeytin hasadının gerçekleştirildiği Mut’ta Belediye ve Kaymakamlık tarafından düzenlenen 4. Mut Zeytin ve Zeytinyağı Sempozyumu; önceki yıllarda olduğu gibi ünlü Kardiyolog Prof. Dr. Canan Karatay’ın katılımıyla Karacaoğlan Çınaraltı Parkında gerçekleştirildi. Zeytin ve zeytinyağının bir çok hastalığı önlediğini belirten Karatay, zeytin ve yağının faydalarını saymakla bitiremedi. Kalp ve İç Hastalıkları Profesörü Karatay, “Zeytin altındır, zeytinyağı altın suyudur. Eğer bu ülkede zeytin meyvesi ve zeytin meyvesinin suyu olan zeytinyağı kullanımı artarsa hastalıkları önler hiçbir hastalık kalmaz” dedi.

4. Mut Zeytin ve Zeytinyağı Sempozyumu yapıldı. Kaymakamlık ve Belediye tarafından düzenlenen sempozyuma, önceki sempozyumlarda olduğu gibi Kalp ve İç Hastalıkları Profesörü Canan Karatay konuşmacı olarak katıldı. Karacaoğlan Çınaraltı Parkında gerçekleştirilen sempozyuma; Mut Kaymakamı Mehmet Ali Akyüz, Belediye Başkanı Nebi Yılmaz, kamu kurum ve kuruluş temsilcileri, STK temsilcileri, daire amirleri, zeytin ve zeytinyağı üreticileri ile çok sayıda yurttaş katıldı.
Mut Belediyesi Halk Oyunları gösterisi ile başlayan sempozyumda konuşan Mut Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Gürsel Aydın, oda olarak yaptıkları çalışmaları anlattı.

MUT ZEYTİNYAĞI 11 COĞRAFİ MARKA İŞARETİNDEN BİRİ

Türkiye genelinde zeytinyağına 11 coğrafi marka işareti alındığını bunlardan birinin de Mut Zeytinyağı olduğunu kaydeden Aydın, “Eylül ayında tescili gerçekleşmiştir. Bundan sonra zeytinyağı ambalajlarında Türkiye haritasını içeren menşei işareti ve Mut Zeytinyağı logosu kullanılacaktır.” dedi.

AYVALIK TÜRÜ MUT’A AİT

9 Eylül Üniversitesi ve Mersin Valiliği tarafından yöresel türlerin tespiti çalışmasından bahseden Aydın, ilçemiz için önemli bir bulguyu paylaştı. Aydın, “Ayvalık türünün % 80 muta ait olduğu yönünde bilimsel bulgulara ulaşılmıştır” dedi.
Aydın konuşmasının devamında şunları söyledi: “İlçemizde zeytin ve zeytinyağı üretimi yapan firmalarımızın kurumsallaşarak, ilçemizde üretilen zeytin ve zeytinyağının tamamının firmalarımız tarafından piyasaya sürülmesi daha çok ekonomik gelir elde etmelerini sağlayacaktır. Tariş her yıl ilçemizden zeytin ve zeytinyağı almaktadır. Marmara Birlik ilçemize yatırım yapacak olup, 1300 yıllık anıt ağacı ile zeytinin tarih öncesi ve sonrası merkezi olmaya devam edeceğiz.”

ZEYTİN VE ZEYTİNYAĞINDA TÜRKİYE’NİN BAŞKENTİYİZ

Mut Belediye Başkanı Nebi Yılmaz, sempozyumdaki konuşmasında, Mersin tarımının ilk beş sıradaki ürününün Mut menşeili ve Mut’ta üretildiğini belirtti. “Mersin’de tarım dendiği zaman her zaman Mut akla geliyor” diyen Başkan Yılmaz, “İlçe olarak 691 dekar tarıma sahibiz. Bunun 281 dekarı zeytinden oluşuyor. İlçe genelinde 12 milyon 500 bin zeytin ağacı var. Mut tarih boyunca tarıma önem vermiş, üretmiş, kaliteyi yakalamış, artık zirvede. Bundan sonra hayatımızda, reklama, markalaşmaya ve Dünyaya Türkiye’ye tanıtma sektörüne girmek zorundayız. Zirvedeyiz; ama bugünden sonra zeytinin marka haline gelmesi için programları arttırmalıyız, emek çekmeliyiz, hep beraber ayağa kalkmalıyız” dedi.
Mut zeytininin Dünyada bir numara olduğunu söyleyen Yılmaz, “Bunun üzerine vurgu yaparak, bu yolda ilerlemeliyiz. İklimin verdiği avantajla, asidi en düşük, damak aroması en yüksek ve ilaç atılmadan Türkiye’de tarımın yapıldığı tek ilçeyiz. Biz Türkiye’nin zeytinde ve yağda başkentiyiz ve öyle kalacaktır” şeklinde konuştu.

İLAÇSIZ ZEYTİN ÜRETİYORUZ

Sempozyumda konuşan Mut Kaymakamı Mehmet Ali Akyüz ise, ilçemizde yetiştirilen zeytinlerde ilaç kullanılmadığına vurgu yaptı. Mut’u diğer üretim yapılan yerlerden ayıran en önemli özellik ve avantajın bu olduğunu belirten Akyüz, şöyle konuştu: “İlçemizin mikroklima iklim koşulları bunu bize kazandırmıştır. Yıllık 200 bin tonu aşan üretimiyle üretimde önemli bir pay sahibiyiz. Son yıllarda kurumlarımızla tanıtım atağına geçtik ve 4 yıldır önemli mesafe aldık. Artık Mut zeytini ve yağının belli bir marka değeri oluştu. Firmalarımızda ulusal ve uluslararası platformlarda ödüller kazanmaktadır.”

ZEYTİN VE ZEYTİNYAĞI HASTALIKLARI ÖNLER

Sempozyumun konuk konuşmacısı ünlü Kardiyolog Prof. Dr. Canan Karatay, yaptığı konuşmada zeytin ve zeytinyağının faydalarını saymakla bitiremedi. Sağlıklı beslenme üzerine hazırladığı kitapları ve adıyla anılan diyeti ile tanınan Kalp ve İç Hastalıkları Profesörü Canan Karatay, zeytin ve zeytinyağının bir çok hastalığı önlediğini söyledi. Karatay, “Bugün zeytin ve zeytinyağı sempozyumunun 4’üncüsünü kutluyoruz. Bin 300 yaşındaki zeytin ağacından ben de toplamıştım. Hakikaten altın suyudur. Ben her zaman söylüyorum, zeytin altındır zeytinyağı altın suyudur. Eğer bu ülkede zeytin meyvesi ve zeytin meyvesinin suyu olan zeytinyağı kullanımı artarsa, hastalıkları önler hiçbir hastalık kalmaz” dedi.

BETON AĞAÇ YERİNE ZEYTİN AĞACI DİKİN

Zeytinyağını halka ulaştırmak zorunda olduğumuzu, sağlımızı korumak mecburiyetinde olduğumuzu söyleyen Prof. Dr. Canan Karatay, bütün kurumları hiç ayrılık yapmadan zeytincileri ve tarımı desteklemeye çağırdı. Karatay, “Beton ağaç dikmeyin, zeytin ağacı dikin” dedi.
Zeytinin çok önemli ve çok güçlü bir antioksidan olduğunu belirten Prof. Karatay, zeytin ve zeytinyağının faydalarını şöyle sıraladı: “Mide ülserini tedavi eder. Bilirsiniz bağırsaklarımız çok önemli, bağırsaklarımız ikinci beynimizdir. Bağırsaklarımız 12 metre boyundadır ve bağırsaklarda olan bütün sıkıntıları götüren zeytinyağıdır. En doğal antibiyotik olduğunu söylüyorum. Bağışıklık sistemini, özellikle çocuklarda güçlendirir, yaşlılarda bağırsakların çalışmasını sağlar. Zeytin en önemli probiyotiktir. Probiyotik tabletlere para vereceğinize zeytinyağı içeceğiz. Hangi zeytinyağını içeceğiz; ilaçsız olduğu için Mut zeytinyağını içeceğiz. Maalesef Mut’tan zeytin alınıp başka markalarla piyasaya sürülüyor. Buna da çok üzülüyorum. Mümkün olduğu kadar sahip çıkın, izin vermeyin.”

ANIT AĞACIN ZEYTİNYAĞI 20 BİN LİRADAN SATILDI

Sempozyumda, Mut’un Haydar Mahallesinde bulunan bin 300 yıllık anıt ağacından elde edilen 1 şişe zeytinyağı açık arttırmayla satıldı. 1 litrelik zeytinyağı açık artırmada 20 bin liraya satıldı. Zeytinyağı, Açık artırmada 20 bin lira ile en yüksek fiyatı veren ilçemiz esnaflarından Abdullah Kestel, anıt ağaçtan elde edilen zeytinyağının sahibi oldu. 20 bin lirayla açık arttırmayı kazanan Abdullah Kestel, “Mut’ta tescili olan bin 300 yaşındaki zeytin ağacından toplanan zeytinlerden üretilen bu zeytinyağı benim için özel bir zeytinyağıdır. Yıllarca saklayacağım” dedi.

SÜRÜCÜLERE ZEYTİNYAĞI

Karacaoğlan Çınaraltı Parkındaki programın ardından, Canan Karatay ve sempozyuma katılan konuklar, Atatürk Bulvarı’nda ilçeden aracıyla geçen sürücülere zeytinyağı hediye etti.

HAYDAR’DA ZEYTİN HASAT ŞENLİĞİ, ALAHAN’DA TV ÇEKİMİ

Sempozyum etkinlikleri kapsamında, bin 300 yıllık anıt ağacın bulunduğu Haydar Mahallesinde, Prof. Dr. Canan Karatay’ın katılımıyla Zeytin Hasat Şenliği gerçekleştirildi.
Prof. Canan Karatay ayrıca, Alahan Manastırında tv programına konuk oldu. Karatay, ulusal televizyon kanallarından CNN Türk’te Hayat Güzel programını sunan Sevilay Öztürk’ün sorularını yanıtladı. Karatay’ın Mut zeytini ve zeytinyağından övgüyle söz ettiği program, Cumartesi günü saat 15.15’te, CNN Türk ekranlarında yayınlanacak. Öte yandan Mersin’de bölgesel yayın yapan Kanal 33 televizyonu da, 4. Mut Zeytin ve Zeytinyağı Sempozyumunu canlı yayınla izleyicilerine aktardı.

Mut RengaRenk Haber Servisi

Bu yazı 414 kere okundu.
  • Site Yorum

Bir yorum bırak

Yorum yazmak için giriş yapmalısın

YAZAR HAKKINDA

Facebook’ta Bizi Bulun
REKLAMLAR
ASTROLOJİ
  • Koç
  • Boğa
  • İkizler
  • Yengeç
  • Aslan
  • Başak
  • Terazi
  • Akrep
  • Yay
  • Oğlak
  • Kova
  • Balık
KOÇ BURCU YORUMU
Dostlarınızla haberleşebilir, yakınlarınızın ziyaretine gidebilirsiniz. Sevdikleriniz ve yakın akrabalarınızla ilişkileriniz sıcak olacak. Bu bayram keyfiniz yerinde ve sorunlar ile pek fazla ilgilenmeyeceksiniz. Ayrıca değer verdiğiniz kişilerin sıcak ilgisi ve size özel ilgi göstermelerinden etkileneceksiniz ve kendinizi daha iyi hissedeceksiniz. Ailenin saygı duyulan kişilerini ziyaret edebilirsiniz. Yaşam felsefenizin değiştiğini hissedeceksiniz ve kendinizden memnun olacaksınız. Günün ilerleyen saatlerinde sürpriz misafirleriniz olabilir.
BOĞA BURCU YORUMU
Güne keyifli başlayacak ve içinizden yükselen kuvvetli arzularla harekete geçeceksiniz. Yolculuk yapabilir, keyifli organizasyonlara katılabilirsiniz. Sizi rahatsız eden fikirlerden uzaklaşacak ve eğlenceli vakit geçireceksiniz. İlişkileriniz yeni boyutlar kazanabilir. Üzerinizde baskı duygusu yaratan konulara farklı açılardan bakabilirsiniz. Önem verdiğiniz kişilerden uzakta olmak isteyebilirsiniz ve bayram boyunca keyifli bir tatil yapabilirsiniz. Şehir dışına gidememiş olanlar ise, dinlenerek geçirmek isteyebilirler fakat beklemediğiniz misafirleriniz olabilir ve eski günleri konuşarak keyifli vakit geçirebilirsiniz.
İKİZLER BURCU YORUMU
Hareketli bir gün geçireceksiniz ve sevdiklerinizin sorunları ile ilgileneceksiniz. Bu arada pek çok işi bir arada yapabilirsiniz. Fakat aceleci bir tavır içinde bulunmasanız iyi olacak. Yoksa yanlış anlamalar ve duygusal gerilimler olabilir. Sabah saatlerinde karşılaştığınız bazı olaylara duygusal tepkiler göstermeniz mümkün. Duygularınızı denetleyin ve kendi inandığınız ve doğru bulduğunuz davranışları çevrenizdeki kişilere kabul ettirmeye çalışmayın. Özellikle sevdiğinize anlayışlı davranmaya özen göstermelisiniz.
YENGEÇ BURCU YORUMU
Bayram sabahına keyifli uyanacak ve yakınlarınız ile haberleşeceksiniz. Daha önce korktuğunuz ve baskı duygusu uyandırmış konulardan tamamen uzaklaştığınızı hissedeceksiniz. Yakınlarınız ile haberleşebilir ve sevdiklerinizin ziyaretine gitmek için çeşitli organizasyonlar yapabilirsiniz. Hareket halinde olmak, keyfinizi yerine getirecek. Bugün kendinizi her zaman olduğundan daha rahat hissedeceksiniz ve sizin yapıcı tavırlarınız çevrenize yansıyacak. İlişkilerinizi daha sıcak hale getirebilirsiniz. Mantıklı ve kararlı tavırlarınız ile hem sevdiğinizi, hem de yakınlarınızı etkileyeceksiniz. Farklı çevreler ve yabancılar ile iletişiminiz güçleniyor.
ASLAN BURCU YORUMU
Güne keyifli ve enerjik başlayacaksınız. İsteklerinizi rahat bir biçimde ortaya koyabilir ve olumlu davranışlarınız ile çevrenizi etkileyebilirsiniz. Sorumluluk hissettiğiniz konu ile ilgili üzerinizdeki baskıdan kurtulacak ve yapıcı bir tavır içine gireceksiniz. Böylece korktuğunuz durumlar ve endişelerinizden uzaklaşacaksınız ve kendinize olan güveniniz yükselecek. Ayrıca sevdiğinizin ilgisi ve yakınlarınızın sıcak davranışları duygularınızı yükseltecek ve kafanızı karıştıran sorunlardan uzaklaşmayı başaracaksınız. Uzun zamandır görmediğiniz arkadaşlarınız ve yakınlarınız ziyaretinize gelebilir.
BAŞAK BURCU YORUMU
Hassas ve alıngan olabileceğiniz bir gün. Karşılaştığınız olaylara duygusal tepkiler gösterebilirsiniz. Sorunların üzerine gitmeyin ve özellikle sevdiklerinizi eleştirmekten kaçının. Aslında duygularınızı aklınız ile denetlemeniz mümkün. Yeni tanıştığınız kişiler ve özellikle yabancı ortamlarda bulunmak keyfinizi yerine getirecek. Çevrenizin saygı duyduğu kişilerin size olan ilgisi moralinizi yükseltebilir. Dışarı çıkmak, hareket halinde olmak ve arkadaşlarınız ile birlikte yapacağınız organizasyonlar, karamsar halinizi dağıtmanıza yardımcı olacak.
TERAZİ BURCU YORUMU
Bugün alacağınız ani haberlerden etkilenebilir ve daha farklı düşünmeye başlayabilirsiniz. Uzun zamandır görmediğiniz dostlarınız ziyaretinize gelebilir veya eski arkadaşlarınızla karşılaşabilirsiniz. Alacağınız haberler ve sürpriz karşılaşmalar sizi heyecanlandıracak. Aynı zamanda fikirlerinizi tamamen değiştirecek kişiler ile karşılaşmanız mümkün. Daha yapıcı ve olumlu davranabilirsiniz. Özellikle sevdikleriniz ile aranızdaki ilişkiler daha sıcak olacak. Sevdiğiniz ile birlikte keyifli programlar yapabilirsiniz ve seyahate çıkabilirsiniz.
AKREP BURCU YORUMU
Hareketli bir gün geçireceksiniz ve kendinizden memnun olacaksınız. İsteklerinizi güzel ifade edebilir, etkileyici ve dikkat çekici olabilirsiniz. Gençler ile iletişiminiz güçlü olacak. Çocuklar, kardeşler ve arkadaşlarınız ile aranızdaki ilişkiler daha sıcak olacak. Bugün yakınlarınızın ziyaretine gidebilir, çevre gezilerine çıkabilirsiniz. Seyahatte olanlar bulundukları yerlerde yeni arkadaşlar edinebilir ve keyifli dostluklar kurabilirler. Sevdiğiniz ile aranızdaki ilişki daha sıcak olacak ve isteklerinizi sempatik bir biçimde ortaya koyacaksınız.
YAY BURCU YORUMU
Bugün eski dostlarınızla karşılaşabilir ve ani değişikliklerden etkilenebilirsiniz. Açık havada dolaşmak, ilginç mekanları gezmek ve değişik organizasyonlara katılmak keyfinizi yerine getirecek. Sürpriz karşılaşmalar sizi heyecanlandırabilir ve geçmişte yaşadığınız olayları hatırlayabilirsiniz. Aslında özgürlük ihtiyacınızın uyandığı bir dönemdesiniz ve kendinizi özgür hissettirecek konularla ilgilenmek istiyorsunuz. Beklentilerinizin uyandırdığı gerilimi sevdiklerinize yansıtmayın ve moralinizi yükseltecek konularla ilgilenin. Günün ilerleyen saatlerinde önemsediğiniz kişilerle görüşebilir ve ciddiye aldığınız konularla ilgilenebilirsiniz.
OĞLAK BURCU YORUMU
Sabahın erken saatlerinde çeşitli hayalleriniz ve geleceğe yönelik istekleriniz olabilir. Ve güne keyifli başlayacaksınız. İsteğini gerçekleştirmiş kişilerin keyifli halini çevrenize yansıtacaksınız. Sevdiklerinizi ve yakınlarınızı arayabilir, ziyaretine gidebilirsiniz. Ayrıca seyahate çıkmak, çevre gezileri ve eğlenceli organizasyonlara katılabilir, önem verdiğiniz aile büyüklerinin ziyaretine gidebilirsiniz. İsteklerini güzel ifade edecek ve hem çevrenizdeki kişileri etkileyeceksiniz, hem de projeleriniz ile ilgili ön hazırlık yapmış olacaksınız.
KOVA BURCU YORUMU
Güne keyifli başlayacaksınız ve baskı duygusu hissettiğiniz konular ile ilgilenmeyeceksiniz. Seyahatler, eğlenceli organizasyonlar ve kalabalık ortamlarda keyifli vakit geçireceksiniz. Uzun zamandır görmediğiniz dostlarınız ile haberleşebilir, onların ziyaretine gidebilirsiniz. Keyifli ve rahat tavırlarınız ile hem sevdiklerinizi rahatlatacaksınız, hem de kendinizi daha enerjik hissedeceksiniz. Özellikle seyahate çıkma fırsatını bulmuş olanlar, yolculuklar sırasında karşılaştıkları kişiler ile dostluk ilişkileri kurabilirler. Fakat hemen samimi olmasanız iyi olacak. Kendinize özel bilgiler aktarırken dikkatli olun. Yanlış anlamalar olabilir.
BALIK BURCU YORUMU
Olaylara bakış açınız değişiyor. Saygı duyduğunuz kişilerin davranışlarından etkilenebilir ve yaşadıklarınıza daha detaylı bakabilirsiniz. Bu arada farkına varacağınız bazı ayrıntılar sizi etkileyebilir ve geçmişte yaşadığınız benzer durumları hatırlayabilirsiniz. Bugün kendinizi daha farklı hissedeceksiniz ve olaylar karşısında sabırlı davranacaksınız. Büyüklerinizin ziyaretine gidebilirsiniz ve eski dostlarınız ile haberleşebilirsiniz. Gelenekler ve çeşitli kültürler hakkında çeşitli araştırmalar yapabilirsiniz.

bahis siteleri

matbet

lotcasino.com

bahismobilodeme.com

domingossport.com

mobilbahisodeme.com

milanobet

deneme bonusu veren siteler

uzmanwin.com

mobil ödeme bahis

tipobet

canliturkcasino.com

betcosport.com

escort istanbul